Salade 1: Eiersalade (voor +- 10 personen).
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten:
- 10 eieren
- 2 uien
- mayonaise
- curry
- kerrie 
- zout
- peper

Dit is een hele simpele maar ontzettend lekkere salade voor op een broodje of wat toastjes.
Deze salade maken wij meestal met feestjes of feestdagen.

Stap 1: Kook de eieren.
Stap 2: Nadat de eieren gekookt zijn laat je ze goed afkoelen. Dit kun je doen door ze onder een lopende koude kraan te zetten.
Stap 3: Pel en prak de eieren.
Stap 4: snipper de uien zo goed als dit kan.
Stap 5: mix de eieren en de uien. Wanneer deze ingrediënten  gehutseld zijn doe je er 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels curry, een snufje zout, een eetlepel kerriepoeder en een snufje peper bij. Dit roer je nogmaals door.

Een heerlijke maar vooral simpele salade, geniet ervan! 

Salade 2: Ham prei salade (voor +- 10 personen).
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:
- 2 pakjes achterham
- prei
- mayonaise
- citroensap

Deze salade is super makkelijk. Dat is wel te zien aan de hoeveelheid ingrediënten.

Stap 1: maak de prei schoon.
Stap 2: snij de prei in hele fijne stukjes.
Stap 3: snij de ham in reepjes en vanaf hier snij je ze nogmaals door tot het hele kleine stukjes zijn.
Stap 4: voeg 3 eetlepels mayonaise toe, roer dit vervolgens door elkaar heen.
Stap 5: voeg nog een vleugje citroensap toe en roer dit vervolgens nog eens door.

Dat waren de twee heerlijke salades!
Ik hoop dat jullie het weer een leuke blog vonden!

Dikke kus,
Melbo